小龙虾最早起源于美国南部的路易斯安那州,在1918年被引进到日本作为饲养牛蛙的饵料。有据显示,过去中国并没有产出小龙虾,直到二战期间,日本引进了一种被称为克氏螯虾的类似小龙虾的物种。经过基因改造后,克氏螯虾被大量运往日军驻地,主要用于水体的清洁工作。改良后的克氏螯虾表现出了更强的适应能力,尤其是在高腐败和矿物性毒化的水体中。他们的繁殖能力也比之前的品种更为出色。
小龙虾最早起源于美国南部的路易斯安那州,在1918年被引进到日本作为饲养牛蛙的饵料。有据显示,过去中国并没有产出小龙虾,直到二战期间,日本引进了一种被称为克氏螯虾的类似小龙虾的物种。经过基因改造后,克氏螯虾被大量运往日军驻地,主要用于水体的清洁工作。改良后的克氏螯虾表现出了更强的适应能力,尤其是在高腐败和矿物性毒化的水体中。他们的繁殖能力也比之前的品种更为出色。