茴香是什么

茴香是一种多年生的草本植物，也是一种备受欢迎的蔬菜。它具有独特的香味，经过处理后可以用作调料。茴香最初产自地中海地区，而现在在我国各地都能找到它的种植。由于茴香的适应能力很强，所以可以在家里进行种植。茴香是一种带有特殊的辛香味的草本植物，给人们带来了很多便利。它的最大生长高度可达2米，结出的果实呈长圆形。茴香的幼苗可以食用，许多人会用它来包成包子来品尝。而结出的果实也具有一定的香料作用，可以去除鱼或肉的腥味。