开心果，又称阿月浑子，是一种落叶果树，属于漆树科黄连木属。该树种适应性强，耐旱、耐瘠薄、抗热和抗寒能力出众，非常适合生长在干旱、半干旱、干热河谷地区、半沙漠地带和丘陵山坡。陕北、内蒙古河套地区、哲里木盟、赤峰、甘肃、宁夏、河北、四川的西昌地区以及与云南、贵州交界的较干旱地区，都可以引种栽培开心果作为旱生果园的树种。最早开心果的原产地在伊朗，后来随着大航海时代的到来，逐渐传播到世界各地。如今，开心果已经广泛分布于意大利、法国、希腊、土耳其、叙利亚、阿富汗、伊拉克等国家，美国西南部和加利福尼亚州也种植面积逐渐增加，俄罗斯和中国大陆的新疆等地也开始大规模栽培。
