雪的形状会根据具体情况而有所不同,通常呈现出六角形的形态,也可能是片状、枝状或星状的外观。这是由于冰分子是以六角形最为稳定的形式存在。对于呈现片状的冰晶来说,由于其表面、边缘和角部分的曲率各不相同,相应地它们具有不同的饱和水汽压,其中角部分的饱和水汽压最高。尽管整体的水汽压相同,但冰晶各个部分的饱和水汽压是不一样的,因此它们在凝华的过程中也会有所不同。