西瓜瓤是什么

西瓜是一种双子叶开花植物，起源于非洲，属于葫芦科。它的果实被分为外果皮、中果皮和内果皮，西瓜瓤就是其内果皮的一部分。另外，西瓜的果实是由三个具有侧膜胎座的下位子房发育而成的假果，形状像藤蔓，叶子则呈羽毛状。与其他瓜类不同，西瓜的果实被归类为瓠果，其主要的食用部分是发达的胎座。果皮有光滑的特点，一般为绿色或黄色，而果瓤则是多汁的，有红色或黄色，尽管后者比较少见。