阿月浑子，又称开心果树，是一种落叶小乔木，树高大约10米。它的叶子呈奇数羽状复叶，树龄很长，生长速度缓慢。如果从种子种植开始算起，实生苗至少需要六年才能结果。然而，果实的结果率会逐年增加。每棵开心果树每年可以收摘100公斤到200公斤的鲜果，而一般开心果树每株年产70公斤到130公斤鲜果。鲜果的干果率约为百分之三十。开心果是一种干果，它与白果类似，但开裂时有缝隙。开心果果仁富含丰富的维生素、矿物质和抗氧化元素，具有低脂肪、低卡路里、高纤维的显著特点。这使得开心果具有抗衰老的作用，并可以增强体质。
