麻腐是什么东西做的

2023年12月16日 下午9:03 作者：森林木 分类：植物百科 41

 

麻腐是一道河南传统美食，其制作原料是芝麻和绿豆粉。由于它的口感和外貌类似豆腐，以及其中所含的麻酱，这道菜肴被命名为“麻腐”。经过千百年的演变，麻腐不断经历厨师们的改进和提高，既保持了其筋道而细腻的质地，以及鲜美浓郁、清爽宜人的口感，也出现了越来越多的口味种类。