海南的特色水果有香蕉、荔枝、菠萝、椰子、火龙果、木瓜和山竹等。香蕉在未成熟时呈绿色,成熟后变成金黄色。它在国内备受喜爱,主要供应季节是从12月到次年2月左右。荔枝的果皮有鳞片状凸起,鲜红或紫红色。果肉新鲜时呈半透明的凝胶状,口感香甜可口,但不适合长时间保存。