回头鱼是什么鱼

回头鱼，又称长吻鮠，是一种体形延长、前部较粗短、后部侧扁的鱼类。它的头部略大，并且后部有一块凸起的区域，没有被皮膜所覆盖；上方的枕骨棘粗糙，裸露在外。鱼的嘴部非常尖且突出，呈锥形，下方位置，形成一个弧形。它的唇比较肥厚，上颚突出于下颚。眼睛较小，位于侧面上方，眼眶不突出，被一层皮膜覆盖。眼睛之间的间隔较宽并稍微凸起。鳃鼻位于后鼻孔前缘，末端到达眼睛前缘。回头鱼的鳃孔较大，鳃盖膜不和鳃峡相连，鳃耙较小。