绿茶包括哪些茶叶品种

绿茶的品种繁多，其中包括了黄山毛峰、西湖龙井、六安瓜片、碧螺春、峨眉山茶等。黄山毛峰是一种烘青绿茶，产地位于安徽省的黄山地区。黄山产茶的历史可以追溯到宋朝嘉佑年间。西湖龙井则是一种炒青绿茶，产地分布在浙江杭州西湖附近的狮峰、翁家山、虎跑、梅家坞、云栖、灵隐等山区。六安瓜片产于安徽省的六安市金安、裕安两区以及金寨、霍山两县的山区和丘陵地带，分为内山瓜片和外山瓜片两个产区。