甲鱼的价格与其年份和大小有关。一般而言，年份较久、大小较大的甲鱼价格较高。例如，小型的野生甲鱼大约每斤200-300元，中等大小的甲鱼价格在500元左右每斤，而超过3斤重的野生甲鱼约为600元每斤。甲鱼主要栖息在江河、湖泊、池塘、水库等水流平缓且生物繁盛的淡水水域，它们也常常出现在大山溪流中。甲鱼喜欢在安静、清洁、阳光充足的水岸边活动，并且喜欢晒太阳或乘凉风。最适宜甲鱼生长的气温是27-28℃，此时它们的生长速度最快。如果气温降至18℃，甲鱼的进食量会减少，甚至停食。当气温低于15℃时，甲鱼将完全停止进食，钻入泥土中进行冬眠。甲鱼的原产地包括中国、朝鲜、俄罗斯远东地区、日本、越南、东帝汶和菲律宾班乃宿雾地区。
