瓢儿白是什么

瓢儿菜是一种生长在中国的十字花科芸薹属植物，它是一种二年生的草本植物。南京和上海是它最主要的栽培地区。这种植物可以长到40厘米高，整株植物没有毛发。它的根部粗大，茎会形成丛生状。基部叶片排列得像莲座一样，叶子的形状是圆鸟蛋状或倒卵形，颜色呈墨绿色而且有光泽。叶子中央的脉络宽阔，还有纵条纹，而叶柄是白色的。瓢儿菜的花序生长在茎的顶端，呈总状花序，花的颜色淡黄色，萼片的形状是长圆形，而花瓣则是倒卵形或者近乎圆形。它通常在3月到4月开花，而结果期在5月。