在日常生活中,很多人都喜欢吃榛子。然而,榛子的坚硬外壳却让人们吃起来颇费力气。为了方便地品尝到新鲜的榛子,我们需要学会一些去壳的小技巧。这些技巧不仅方便省力,而且多吃榛子也不会有任何副作用。那么,我们来了解一下如何去榛子壳吧。
首先是热水浸泡法。将洗净的榛子放入容器中,加入少量精盐,然后用滚沸的开水倒入,盖上盖子。等待5分钟后,取出榛子并切开,榛子壳和皮都会一起脱落。这个方法简单快捷,省时省力。
其次是冰箱冷冻法。将煮好的榛子冷却后,放进冰箱冷冻两小时,这样榛子的壳和果肉就能分离。这样用手剥榛子既迅速又完整。
另外,还有微波炉加热法。首先用剪刀剪开生榛子的外壳,然后将其放入微波炉中高温加热30秒,果肉和外壳就会自动分离。使用这个方法前,一定要确保榛子的外壳已经剪开,否则可能会导致微波炉故障。
通过以上几种方法,我们可以轻松去除榛子的外壳,方便地享受到榛子的美味。希望这些小妙招能给大家带来方便和快乐。