多种水果组合在一起制作成的什锦水果是一种美食。水果是指那些多汁、以甜味和酸味为主的植物果实，可以作为食物。根据所使用的水果不同，所拼凑的什锦水果具有不同的功效。其中，猕猴桃、鲜枣、草莓、枇杷、橙、橘、柿子、蓝莓等水果含有大量的维生素C。
