制作步骤如下:
1、将鸡肾用盐和清水多次清洗,确保干净无异味。
2、将洗净的鸡肾放在案板上,准备一把锋利的刀。
3、首先从鸡肾中间切开,将其切成两半。
4、接着在鸡肾上竖直切出细条,但不要将其完全切断。
5、多切几道细条。
6、然后横向切割,同样不要切到底。
7、这样,华丽刀花就做好了。
制作步骤如下:
1、将鸡肾用盐和清水多次清洗,确保干净无异味。
2、将洗净的鸡肾放在案板上,准备一把锋利的刀。
3、首先从鸡肾中间切开,将其切成两半。
4、接着在鸡肾上竖直切出细条,但不要将其完全切断。
5、多切几道细条。
6、然后横向切割,同样不要切到底。
7、这样,华丽刀花就做好了。