芭乐，又称番石榴，属于桃金娘科的乔木，高度可达13米。它的树皮平滑且呈灰色，有片状剥落的特点。嫩枝上有明显的棱和细小的毛。
叶片是革质的，形状从长圆形到椭圆形不等，先端可能急尖或钝，基部近似圆形。叶片上面有些微的粗糙感，下面则有些细小的毛，侧脉常凹陷，网脉明显。
芭乐的果实呈球形、卵圆形或梨形，顶端有残存的萼片。果肉可分为白色和黄色两种，胎座丰富而坚实，果肉肥厚而鲜美，呈淡红色。芭乐的果实内有众多种子。
虽然原产于南美洲，但芭乐在中国华南地区被广泛种植。它在一些地方甚至野生化了，像是在四川西南部的安宁河谷也能找到它的身影。它常生长在荒地或低丘陵上，果实常被用作食物。
芭乐的叶子含有挥发油和鞣质等成分，因此具有药用价值。它可以用来止痢、止血、健胃等，叶子经过煮沸后去除鞣质，晒干后可以制成茶叶，口感甘甜，还有清热的功效。
