茄科植物种类繁多,其中包括茄子、辣椒、人参果、龙葵和番茄等几种常见的。除了这些,茄科植物还有一些其他品种,如香曼陀罗、曼陀罗、枸杞、小花矮牵牛、天仙子、酸浆、碧冬茄、东莨菪、烟草、菜椒、彩叶椒和颠茄等。