家庭中常见的具有碱性的物质包括洗涤剂、洗衣粉、肥皂、电池、水泥、石灰水、小苏打和食用碱等。碱性物质是指那些能够提供电子或接受质子的物质。据国际纯粹与应用化学联合会(IUPAC)的定义,能够接受氢质子或提供一个电子对的物质被称为碱性物质。