食醋在养花方面有着各种用途。首先，它能用来护理观叶植物。这些植物常常受到灰尘的侵扰，叶面会变得暗淡无光，不太美观。此时，我们可以将食醋稀释后用来擦拭叶片或者直接喷湿叶面，这样可以让叶子恢复明亮、鲜艳的状态。其次，爱酸性环境的花卉也能从食醋中受益。醋有酸性，当土壤因水质问题而碱化时，会导致花叶变黄。此时，我们可以用醋来浇水，改变土壤的碱性，使其变为酸性。最后，醋具有无菌处理的特性，对于植物有一定的杀菌作用。浇水时加入醋可以预防花卉感染真菌，防止病虫害的发生，使植株更加健康茁壮。然而，在使用食醋养花时也存在一些禁忌需要注意。首先，要仔细查看醋的成分。醋除了含有醋酸外，还有其他成分。如果醋中含有较多的氯化钠，则不能用于浇花，对于爱酸性环境的花卉亦不适用。其次，食醋不能直接使用，需要稀释后再进行浇水。一般来说，将醋与水的比例保持在1:20即可，最好比例为1:50。
