金嘴墨兰是一种多年生植物，它的叶片以3-5枚生长在椭圆形的假鳞茎上。叶子呈剑形，颜色深绿，而叶尖则呈现出金黄色的艺术状。因此，它常被人们简单地称为“金嘴”。当金嘴墨兰开花时，花朵散发出淡淡的清香，每支花上通常有7-17朵。
另一种墨兰品种是银边墨兰，它的假鳞茎相对来说粗壮一些。与金嘴墨兰相似，银边墨兰的叶片也是剑形的，但它们的叶片较宽，在两侧镶嵌有银色的边缘，因此得名银边。银边墨兰的花茎直立，高出叶面，花香四溢。
企黑墨兰，也被称为企剑或山川，具有紧凑的株型。它的叶片较为直立和宽大，呈墨绿色，没有任何斑点或花纹。此外，企黑墨兰的花朵也是芬芳的，花茎直立并不高出叶面，每朵花一般有8-16朵。
最后一种墨兰品种是企剑白墨兰，它是墨兰四大传统品种之一。与其他品种不同，它的假鳞茎较为肥大，并采取椭圆形状。企剑白墨兰的叶片相对较长且稍微垂下，也呈墨绿色。它的花朵呈现出雪白的颜色，花香扑鼻，花枝高出叶面，每支花通常有7-17朵。
