桔柚是橘子还是柚子

桔柚是柚子和橘子杂交而成的一种水果，桔柚的外形类似扁圆形，紧实，果梗部稍微呈球形，果顶部平坦。果皮呈橙黄色，果面相对来说不太光滑，剥皮的难度稍显增加，与胡柚相似。此外，桔柚还具有橙香的味道，单个果实的重量大约在300克左右。

桔柚的果肉呈橙色，质地较为柔软。不仅如此，桔柚的固形物含量超过12.5%，而含酸量则低于0.5%。

总结来说，桔柚是一种介于柚子和橘子之间的水果，其外观和口感都具有独特的特点。桔柚不仅外形美观，还具有橙香味，且其果肉质地柔软，固形物含量较高，含酸量相对较低。