薄荷是一种喜欢阳光的植物，阳光越强烈，薄荷的香气就越浓郁。它对水分需求较大，放在阳台上每天浇水也没关系，不怕旱涝。在浇水时，可以直接用喷壶在植株上方洒水，水量根据叶片的密集程度而定。施肥方面，薄荷不需要太多肥料，大约20-30天施一次腐熟的液体肥料，可以选择豆饼肥、中药渣或骨头渣等。为了促使薄荷长出侧芽，可以进行剃头。剃头时，不要一次性剪掉所有的老叶子，应该留下一部分供新叶子生长，待侧芽和新叶子长大后再将剩余的老叶子剪掉。如果发现薄荷快要死掉，可以进行换盆换土的方法。首先检查薄荷的土壤是否黏性较大，如果是的话容易导致根部腐烂，需要换成疏松透气的腐叶土或泥炭土，并加入一些珍珠岩。将薄荷取出后，清洗根系并修剪腐烂的根部和枯枝枯叶，晾干后重新栽种在疏松透气的土壤中。接下来要为薄荷提供充足的水分，并放在阳光直射的地方养护。薄荷的繁殖可以通过扦插或播种来进行。扦插时，从生长茂盛的薄荷上剪下一段茎，将其插入水杯中，大约一周后就能看到白色的根部，然后将具有根部的枝条插入土壤中，轻轻按压并浇水。播种时，准备好育苗盒或普通盒子并在其中加入疏松肥沃的营养土，将薄荷种子播种后盖上塑料薄膜保湿，在适宜的温度下放置1-2周，薄荷就能够发芽了。关于薄荷的食用方法，可以将薄荷叶泡水喝，具有清热解暑的作用。也可以将薄荷叶用于烹饪，如鲜鲫鱼薄荷汤，能缓解咳嗽。总之，薄荷是一种多功能的植物，除了美化环境外，还能够用于食用和药用，大家不妨在端午假期去花市买一盆呢。
