空心泡又被称为三月泡或蔷薇莓,是属于蔷薇科悬钩子属的植物。它可以生长为直立或攀援的灌木,一般高度在一到三米之间。它的小枝呈圆柱形,几乎没有毛或者有柔毛覆盖。花的梗也有浓密或稀疏的柔毛,在形状上呈卵状披针形或披针形。果实是鲜艳的红色,色彩非常引人注目,并且可以作为食物食用。
树莓的学名为山莓,也被称为三月泡或山抛子。它是一种直立的灌木,一般高度在1到3米之间。树枝上有小的皮刺,并且在幼小的时候有细小的柔毛。树莓的叶子是单叶的,与前文提到的空心泡的叶子形状相似。它通常生长在阳光充足的山谷、山坡、荒野和小溪边。
实际上,空心泡和树莓在本质上是同一种食物。在很多地方,空心泡就是树莓的俗称,并且它们之间并没有实质性的差别。它们的果实都可以食用,口感酸甜可口,颜色鲜艳,深受消费者喜爱。此外,这两种果实不仅具有较高的食用价值,还具有许多药用价值,例如可以解渴醒酒、解毒化痰、明目壮阳等等,因此具有很高的营养价值。