萍婆,一种中药材,具有良好的解毒、消食和止呕的功效。其富含膳食纤维,可以为人体提供能量,有助于明目和健胃。此外,萍婆对节约蛋白质,增强肠道消化能力以及解毒也有益处。据记载,萍婆还能温和养胃,缓解腹痛与疝痛,并缓解胃炎和胃肠炎引起的不适感。萍婆含有丰富的维生素A,可为大脑提供能量,并在体内储存热能,对肺气肿和夜盲患者也很适宜。
除了药用部分,萍婆的果壳也有妙用,并且具有很高的药用价值。这种果实的壳能促进气血流动,对中耳炎、痔疮、血痢和小肠疝气等疾病的治疗有帮助。而且,萍婆壳既可内服又可外用。
萍婆可以用作食材,熟食时,将其种仁煮熟后去除外面的黑色硬皮和半透明的种皮,只留下中间的仁即可食用。这些种仁非常软糯,外观漂亮且美味。口感和栗子相似,香甜多汁,甚至比栗子更美味。除了美味,萍婆还具有高营养价值,有助于促进消化和新陈代谢等身体功能。