山木香嫁接月季一般选择在秋季进行。此时气候温暖且干燥，避免了雨季对嫁接过程的不利影响。为了促进伤口的愈合和植株的健壮生长，最好选择晴天的清晨或傍晚进行嫁接。
嫁接的第一步是处理接穗。挑选生长健壮且没有病虫害的月季植株，剪取一根基部的枝条。去除下端的叶子，只保留上面的几片叶子。同时，将底部剪成斜口，以便与砧木贴合时有足够的接触面积。
接下来是处理砧木。对山木香的要求并不高，因为它在野外生长时已经具备了较强的生命力。将砧木的侧枝和叶子去除，只保留主干部分。将主干部分削平，并在树皮与木质部之间纵向切一刀，切口不要太深，以避免细菌感染。
接穗和砧木处理完毕后，进行嫁接操作。将接穗插入到砧木的切口中，确保接穗底部的斜面与木质部紧密贴合。然后使用绳子绑紧，并用塑料薄膜覆盖嫁接部位。要确保切口完全被覆盖，以防细菌感染导致嫁接失败。
