抚州地区的气候特点是湿润多雨的季风气候，气候湿润、雨量充沛、四季分明、光热充足，生长期长。年平均气温在16.9~18.2℃之间，年平均降水量1600~1900毫米，主要分布在4到6月份。年平均日照时长在1582~1928.1小时之间。由于地形复杂，抚州的气候多变，可能会出现雷电、旱涝、低温等天气变化。
抚州的气候条件适宜种植各种花卉。由于整体环境湿润、雨量充沛、光照充足、四季分明，大部分常见的植物都能在这里生长良好。当地的地栽植物受地域影响较大，遇到恶劣天气时需要人工干预，以保证植物的健康生长。可在抚州地区栽培的花卉包括玉茗花、黑心菊、花毛莨、杜鹃、迎春花、连翘、桃花、风信子、百合花、腊梅、木槿、桂花、鸢尾、绣球花、玫瑰、月季、蔷薇、郁金香、菊花、芍药、飞燕草、紫云英、蝶恋花、荷花、紫薇、茶花、牡丹、蛇鞭菊、毛地黄、金鸡菊、大丽花、马鞭草、石竹、天氧化、粉黛乱子草等。如果是盆栽的花卉，由于方便管理且受地域影响较小，喜爱的盆栽植物都可以养护，遇到恶劣天气可以将其搬进室内。
抚州的市花是荷花和玉茗花，市树是樟树。玉茗花是指白色的山茶花，它枝繁叶茂，四季常青，花香浓郁，具有极高的观赏价值。此外，玉茗花还象征着谦让、理想的爱和可爱。樟树在抚州地区种植历史悠久，分布范围广，当地人们还认为它具有良好的风水作用，可以镇宅辟邪，因此深受喜爱。
