龙眼是一种具有多种药用功效的食材，它的叶、花、根、核都可以用于药用。龙眼肉具有甘味，性质温，归属于心经和脾经，对于脾脏健康、大脑功能改善具有益处，也有助于壮阳、增加气血、滋养肾脏、补虚益气、养血安神、美容养颜等功效。
除了药用功效，龙眼还具有丰富的营养价值，它口感鲜美，富含白蛋白、脂肪、糖类、有机酸、纤维素以及各种维生素和矿物质。这些营养成分可以有效补充人体所需，增强免疫力，促进身体健康，降低血脂，还具有一定抑制肿瘤细胞的作用。特别是对于体弱贫血、年迈虚弱的人来说，经常食用龙眼可以起到良好的滋补作用，有较好的保健效果。
此外，龙眼树的经济价值也相当高。它的木材坚硬，纹理细致美观，被广泛用来制作高级家具，同时也是造船和细工等领域的优质材料。龙眼树不仅给人们带来了药用和营养价值，还发挥着重要的经济作用。
