一、是否需要清洗
在饮用枸杞之前，必须进行清洗。因为枸杞在处理过程中表面可能会有细菌、灰尘以及未被清除的农业化肥残留，清洗可以去除灰尘、农残等，非常必要。另外，清洗过程中会使枸杞的表皮得到滋润，这样更容易将营养成分泡出来。
二、如何进行清洗
清洗枸杞的方法相对简单。首先，准备温水并加入适量的盐，将枸杞放入盐水中浸泡8-10分钟，盐水可以去除异味，但要避免用手搓洗，以免损伤表皮。浸泡后，用凉水冲洗一遍即可将枸杞洗净，可以直接泡水饮用。另外，也可以在水中加入适量的面粉，面粉可以吸附表面的灰尘和细菌，使清洗更加彻底。
三、泡水饮用的注意事项
枸杞中含有丰富的微量元素和营养物质，但在泡水饮用时一定要注意适量，不可过量。每次泡水大约使用10-15粒枸杞即可。同时，饮用枸杞泡水也不能过多，过量饮用容易导致上火。通常每天饮用两次即可。此外，还需要结合个人体质来决定是否适合饮用，对于容易上火、肠胃不好或容易腹泻的人，建议避免饮用，以免造成不良后果。
