花卉的施肥应根据生理平衡原则进行，以满足其生长需求。对于观果类花卉来说，在满足氮肥需求的前提下，磷钾肥的施用比例很重要。而观叶类花卉则需在施足氮肥的基础上配施钾肥。而观花类花卉主要需要氮肥，但也需要适量的磷钾肥、微量元素和稀土肥料。
对于花卉的不同生长发育阶段，多年生花卉在幼苗速生阶段需要大量氮肥，并在此同时补充磷钾肥。一般而言，花卉的生长期需要施氮肥，开花时则不需要施肥，而是在开花前施磷钾肥，在花后追肥。
以杜鹃花为例，如果以盆栽方式栽培，种植前应先施底肥，开花前需施用磷钾肥，以促使花芽形成与开花。而杜鹃花谢花后，则需要施用以氮肥为主的肥料，以促使枝叶的生长。当新生枝叶木质化后，应施入以磷肥为主、氮钾肥结合的肥料。冬季休眠期间，杜鹃花则不需要施肥，但在开花前可施用以磷肥为主的肥料，以增强植株的花朵的鲜艳度与花大。
而对于花卉的不同生长季节，春秋季可施基肥，并适量施用磷肥。在春季花卉萌芽抽叶时，适量施用氮肥，则可以确保植株营养充足，促使其生长旺盛。而夏季一旦许多木本花卉的花芽开始分化，此时应保证磷钾肥的供应，但需控制磷肥的用量。
