榆叶梅果实并无特殊之处，也未见有毒记录，因此榆叶梅果实是无毒的，可食用。果实通常呈球状，顶部带有小尖头，外表覆盖有短柔毛。果肉较薄，成熟后容易破裂，果实的成熟期通常在每年的5至7月之间。榆叶梅果实可分为两种类型：一种果核较大，果肉较少，外表光亮，但口感酸涩；另一种果核较小，果肉丰富，尝起来既带有酸涩味道，又具有一丝甜味。喜欢酸甜口感的人可以尝试一下。安心食用，没有任何负面副作用。值得一提的是，尽管榆叶梅果实并不特别，但其中的种子却相当有用。榆叶梅种子呈球形，整体较硬，呈褐色。其种子具有治理润燥、通肠、排气和利尿的功效。
