银杏的花言志向是坚韧、冷静和纯情的情感。银杏的学名源自日语，关于它的学名还有一个有趣的故事，即发现银杏这个物种的第一位德国植物学家拼写错了一个音节，但这个名字至今仍被沿用。
关于银杏的种植，拥有着悠久的历史。银杏的树龄非常长久，因此有很多千年以上的古老银杏树存在。在山东莒县的浮来山，生长着一棵树龄超过三千年的银杏。据称，这棵银杏是西周时期的周公东征时种下的，它展现了极强的生命力。此外，在山东地区还有许多树龄很高的银杏，无论是年龄、高度还是树围，都非常罕见。世界上最大的银杏树位于贵州福泉，它是一棵公共树，已经有大约六千年的树龄，树围非常粗壮。另外，湖北、四川、浙江、河南和成都等地区也拥有许多年龄古老的银杏树，银杏确实是一种珍贵且受人喜爱的植物。
银杏树也是许多地区的市树，例如成都、丹东、湖州和临沂等城市，都广泛种植银杏树，将其作为市树。此外，邳州和江苏的泰兴也是种植大量银杏并进行银杏加工的知名城市。
