香水草在观赏方面起着重要作用。它的植株不高，紫色的小花聚集在一起形成绒球状，颜色优雅，非常美观，而且还具有迷人的香味。香水草可以用于观赏，可以种植在花坛中，也可以盆栽栽培。在适宜的温度条件下，它一般可以全年开花，但是主要的盛花期在每年的4月至6月，所以观赏的重点是集中在这个时间段。除了观赏之外，香水草还可以用作切花素材。
将香水草盆栽放在室内，可以闻到淡淡的香气，让人感到心旷神怡。将盆栽放置在办公桌、电脑旁或者床头，效果也非常好。香水草不仅具有观赏价值，它的香气和芳香油还可以被提炼用于制作花香化妆品，是制作香水和香料的重要原材料。由于其香气浓郁，被誉为“香料之王”，可以用来熏化房间和衣物，也可以制作成药枕和香袋等，起到舒缓神经和安抚心灵的作用。同时，香水草还具有防腐、杀菌、消毒、驱虫和灭虱的功效。
值得一提的是，香水草不仅可以食用，嫩茎叶可以作为菜肴的一部分，而且干燥的部分也可以用作烹饪时的调料。此外，香水草还具有药用价值，被视为一种珍贵的中草药材，可以润肺、舒缓疲劳，止痛、活络，滋润阴阳，对肝脏和肾脏有益。通过以上种种作用，我们可以看出香水草不仅在观赏领域发挥着重要作用，而且在香水、香料、食用和药用等方面也有着广泛的用途。
