黑叶观音莲存在毒性，主要集中在茎干上。尽管如此，并不需要过度担忧毒性问题，也不必放弃栽种。因为毒素只存在于植物内部，所以一般情况下除非直接食用，基本上不会对人体造成伤害。
需要注意的是，植物界中有另一种同名的观音莲植物（属景天科长生草属），它完全没有毒性。我们要注意区分，避免混淆。
一旦误食黑叶观音莲，可能会出现舌喉肿胀、麻木、发痒、流涎等症状，还可能有肠胃烧痛、恶心、上吐下泻、出汗、惊厥等症状。严重情况下，可能会导致窒息、心脏麻痹。皮肤接触多量毒液会引起瘙痒，眼睛接触毒液会刺痛，严重情况下甚至可能导致失明。
中毒症状不容忽视，需要立即采取相应的处理措施。皮肤接触毒液后，应立即用稀释的醋酸或醋进行清洗。如果误食中毒，则应立即饮用蛋清、面糊，多喝糖水或静脉注射葡萄糖盐水。如果出现腹痛，可以适量注射吗啡。此外，民间还有一个小窍门，可以将醋和生姜汁煮沸后内服或漱口。
当然，应尽快就医接受正规治疗，及时控制病情。
