一、几天出苗 生菜种子种下后大约经过10天左右就可以出苗。注意在播种后要提供适宜的生长环境，温度应在15度到20度之间。如果温度超过25度，会影响种皮吸水，从而延迟发芽时间，导致发芽情况不佳。
二、促进发芽的方法
1、春季播种：春季播种时可以采用浸泡法促进发芽。将种子放入25度到30度的温水中浸泡7到8个小时，取出后晾干，然后在15度到20度的温度下等待大部分种子发芽后再进行播种。
2、夏季播种：夏季室外温度较高，但地下井内的温度较低，因此可以利用井内环境来促进发芽。将经过筛选和浸泡的种子晾干后装入布袋中，用绳子吊入井中，距离水面约50厘米的位置。每天取出种子清洗一次，反复进行这个过程大约4天左右，种子就会开始发芽。等种子出芽后再进行播种。
