普洱是属于什么茶

普洱是一种属于黑茶类别的茶叶，主要产自云南省的西双版纳、临沧和普洱等地。普洱茶非常注重冲泡的技巧和品饮的艺术，有多种饮用方式，既可以作为清饮，也可以进行混饮。普洱茶的茶汤呈橙黄色，浓度较高，香气独特而持久，香型独特，味道浓郁，可以反复泡饮。

黑茶，顾名思义，是因其成品茶的外观呈黑色而得名。黑茶是六大茶类之一，属于后发酵茶，主要产于广西、四川、云南、湖北、湖南、陕西和安徽等地。传统的黑茶使用成熟度较高的黑毛茶原料，这是制作紧压茶的主要原料之一。