观音菜具有多种功效。首先，观音菜不仅可以食用，还可以用于外敷，能够缓解肿痛症状。当出现外伤或跌打损伤时，可以将观音菜捣碎后外敷，以达到消肿止痛的效果。其次，观音菜性寒，能够清热解毒。同时，它还具有抵抗病毒侵害的能力，能够显著降低患病率。另外，观音菜中含有丰富的不饱和脂肪酸，可以有效降低人体血液中的脂肪含量，从而降低高血脂的风险。此外，观音菜还能促进肠胃蠕动，预防便秘问题。
然而，肝病患者应该避免食用观音菜，因为这可能会加重肝脏受损，导致病情恶化。同样，高血压患者也不宜食用观音菜，因为它对身体健康不利。在使用药物期间，应避免误食观音菜，以免加重疾病症状。因此，对于肝病患者、高血压人群以及正在服药的人来说，食用观音菜需要慎重考虑。最后总结，观音菜具有消肿止痛、清热解毒和降血脂的功效，但在某些特定情况下应避免食用。
