黄芪具有多种益处，下面将介绍六个主要作用：
1. 免疫功能增强：黄芪能够增强网状内皮系统的吞噬功能，提高白血球和多核细胞数量，并增强巨噬细胞的吞噬能力，从而促进细胞的免疫功能。经常食用黄芪可以调节和增强身体的免疫功能，并促进淋巴细胞功能的恢复。
2. 抗感冒：黄芪具有增强病毒诱生干扰素的能力，这可以减少感冒发作的次数，或者使感冒症状较轻且迅速康复。
3. 促进身体代谢：黄芪可以增强细胞的生理代谢能力，促进血液和肝脏蛋白质的更新代谢，从而提高身体的代谢水平。
4. 降血压：黄芪有助于分解人体内的胆固醇并清理血管中的杂质，使血管通畅，保护心血管系统和降低胆固醇水平，从而帮助降低血压和调节血糖。
5. 延缓衰老：黄芪富含抗氧化物质，可以清除体内多余的自由基，修复受损细胞，提高细胞活性，从而起到延缓衰老的作用。
6. 降血糖：黄芪可以改善胰岛功能，促进胰岛素的分泌，对降低血糖和调节血糖具有一定的帮助。经常食用黄芪可以预防由高血糖和糖尿病引起的并发症。
