台菇怎么做

 
台菇怎么做

素炒台菇是一道简单易做的菜品。制作方法如下:取300克新鲜的台蘑洗净后切成小块,放在盘中备用。将锅烧热,将蘑菇放入锅中焯水约两到三分钟。随后,倒入适量的调和油烧热,将沥干水分的蘑菇放入锅中翻炒。经过两分钟的翻炒后,加入适量的食盐调味,再倒入适量的生抽。最后,加入香菜搅拌均匀即可。这样一道口感鲜嫩、香气扑鼻的素炒台菇就做好了。

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