煮菠萝蜜核的方法有几种，可以根据个人口味选择适合的方式进行烹饪。
第一种方法是和大米一起煮粥。首先将大米洗净，并放入锅中。然后将菠萝蜜洗净，去掉外面的黄皮，将其放入大米中。倒入适量的清水，水面要盖过食材约三公分左右。用大火熬煮至大米煮熟，口感软糯为止。如果喜欢稀一点的粥，可以多加点水。
第二种方法是用清水煮菠萝蜜核。同样地，将菠萝蜜洗净，去掉外面的黄皮，备用。在锅中倒入半锅水，然后倒入菠萝蜜核。如果喜欢甜食，可以加入适量的糖来调味。大火煮15到20分钟，待熟后即可剥开食用。煮熟的菠萝蜜核口感软糯，有点类似板栗的口感。
第三种方法是炒着吃。使用上述方法将菠萝蜜煮熟后，将锅内的水倒掉，然后放入菠萝蜜核翻炒。具体的炒制时间取决于火候和大小，菠萝蜜核表面的皮会裂开。可以用筷子尝试一下，变软后就可以出锅了。在食用时，将外壳剥掉即可。
最后一种方法是在煲汤中加入菠萝蜜核。在加入其他食材下锅后，将去掉外皮的菠萝蜜核放入锅中，并倒入适量的水。这样煮出来的菠萝蜜核会有鲜美的味道，口感也非常软糯，非常美味可口。
通过以上几种不同的烹饪方法，可以根据个人喜好和口味选择合适的方式来烹制菠萝蜜核，享受它独特的口感和鲜美的味道。
