菊芋和菊苣在叶片方面有着明显的区别。菊芋的叶片通常为对生，上部为互生，下部为卵圆形或卵状椭圆形，长约10-16厘米，宽约3-6厘米。叶片的基部呈宽楔形或圆形，有时微呈心形，上部叶片逐渐变为长椭圆形或阔披针形。而菊苣的基生叶片则呈倒披针状长椭圆形，相比之下要宽大得多，叶柄也较长，约15-34厘米，宽约2-4厘米。叶子呈羽状深裂，边缘有锯齿，顶侧的裂片较大，向下逐渐变小，呈三角形或镰刀形。茎生叶则为卵状倒披针形后变为披针形。
在花朵方面，菊芋的花序呈头状花序，花朵较大。总苞片多层，呈披针形，顶端逐渐尖长，托片则为长圆形。菊芋的舌状花较多，约有12-20个，颜色为黄色，舌片呈长椭圆形，花冠管状。
而菊苣也是头状花序，总苞片则呈圆柱状，由两层组成。外层总苞片呈披针形，内层总苞片呈线状披针形。菊苣的舌状花颜色为蓝色。
