土肉桂是一种中等大的乔木,树干的高度大约在12米左右。它具有令人怡人的芳香味道,枝条纤细,没有小毛。与之相比,天竺桂的树干高度在10到15米左右,直径约为30到35厘米,树皮呈红色或红褐色。
土肉桂的叶片呈细长形,长度约为8到12厘米,宽度为2.5到5.5厘米。上面没有毛,下面呈灰白色,叶柄长约1厘米。而天竺桂的叶片偏向椭圆形,长度在7到10厘米之间,宽度为3到3.5厘米。上面呈明亮的绿色,下面则呈暗沉的灰绿色。
在花朵方面,土肉桂的花梗较短,纤细,长约8到12毫米。天竺桂的花梗则相对较长,大约长1.5到3厘米。