黄精，是属于百合科黄精属的一种植物。它的根状茎直径在1-2cm之间，可用于药用。株高一般在50-90cm之间，少数能够达到1m以上。叶片呈轮生排列，每一轮具有4-6片小叶。小叶的长度约在8-15cm之间，宽度为6-16mm，非常细长。它的花朵色彩淡雅，有白色或淡黄色。
关于市场价格，野生黄精的价格相对较为稳定。一般而言，品相一般的野生黄精约为每斤27-30元。而品相稍好一些的则能够达到30-40元每斤。某些品质较高的可售卖到45-55元每斤。当然，这只是市场上一般的价格，不同地区的实际价格可能会稍有波动。
相比于野生黄精，人工养殖的黄精价格存在较大差距，这与品质和产地有关。品质一般的人工养殖黄精价格大约在20元每斤左右。随着品质的提高，价格也会相应增加，达到30、40乃至50元每斤。一些知名产地产出的高品质黄精甚至能卖到70元左右每斤。
