渭南位于暖温带半湿润半干旱季风气候区，四季变化明显，阳光充足，降雨适中。春季天气多变，夏季炎热多雨，秋季气温凉爽，冬季干燥且较冷。平均年气温在12-14℃之间，年降雨量约600毫米，年日照时间为2200-2500小时，无霜期约为199-255天。这样的气候条件非常适宜种植花卉，特别适合那些喜欢阳光的、耐寒耐旱的花卉。
在渭南的气候条件下，适合栽培各种花卉。如果是地栽，可以选择格桑花、杜鹃花、牡丹花、油菜花、桃花、杏花、梨花、石榴花、含笑花、玉兰花、含羞草、大丽花、非洲菊、夹竹桃、吊灯扶桑、铁线莲、金光菊、飞燕草、紫花地丁、萱草、炮仗花、凌霄花、美人蕉、千日红、月光花、美丽月见草、鸢尾花、夏堇、梭鱼草、琉璃苣等。如果是盆栽，则可以选择蟹爪兰、天竺葵、白掌、花毛茛、五色梅、球兰、百合、君子兰、兰花、蝴蝶兰、红掌等。
渭南的市花是月季，它具有较强的适应性，花朵鲜艳美丽，花色丰富多样，代表着朝气蓬勃的生命力。市树是国槐，这是一种历史悠久的树种，树体挺拔，树冠茂盛，具有强大的适应环境能力，象征着坚强和奋进的精神。
