贺州的气候特点是属于亚热带季风气候，该地区的气候以辐射强、光照充足、热量丰富、雨量充沛、夏季炎热冬季寒冷、无霜期长为主要特点。年平均气温在19.2℃～19.9℃之间，年平均日照时数为1439.4小时～1588.7小时。该地区常见的气象灾害包括高温、低温、寒潮、干旱、洪涝、大风、雷电和冰雹等。
贺州的光照充足，雨量充沛，无霜期长，环境适宜，适合生长大部分植物。然而，由于地域因素的影响，最好栽培适应温暖湿润环境的植物。在贺州适合栽培的植物有桂花、樱花、月季、蔷薇、菊花、郁金香、海棠、含笑、木槿、火炬花、百日草、蜀葵、黑心菊、美女樱、月见草、勿忘我、孔雀草、太阳花、黄蝉花、天人菊、牡丹、芍药、玫瑰、三角梅、玉兰、茉莉、扶桑、杜鹃、荷花、三色堇、美女樱、绣球花、虞美人、波斯菊、钓钟柳、千日紫、千日红、薰衣草、水仙、紫薇和萱草等。在遇到恶劣天气时，需要人工干预。若是进行盆栽，由于方便管理，受地域影响较小，大部分常见植物都可以栽培。
贺州的市花是莲花，该花色彩丰富，花期长，具有较高的观赏价值，深受市民喜爱。此外，莲花还寓意市民高贵的品质。在贺州，莲花广泛种植，在池塘和黄田等地都有大面积的栽培。至于贺州的市树目前还没有明确确定。
