草莓，又称洋莓，是一种多年生草本植物，原产于南美洲。其果实鲜嫩多汁，具有丰富的营养价值，全球大约有两万多种草莓品种，但大面积栽培的常见品种并不多。下面简要介绍几种常见品种。
章姬草莓是一种日本品种，在1997年引入我国。其果实形状呈长圆锥形，个头大，口感甜美，果香浓郁。然而，由于果实较为柔软，不适合长途运输。
红颜草莓果实也为长圆锥形，具有鲜红亮丽的颜色，得名于此。该品种果实香甜多汁，味道浓郁。
甜查理草莓是一种欧美品种，果实大小均匀，品质较为稳定。其果实形状同样为长圆锥形，呈深红色，叶子较大，光合作用充分，产量相对较高。此外，由于果实较硬，适合长途运输。
卡姆罗莎草莓的果实通常为长圆锥形或楔形，成熟后呈暗红色。然而，口感与其他品种相比略差，价格相对较便宜。
天皇御用是一种来自日本的品种，果实较大，成熟后呈暗红色。
天香草莓是经过杂交培育的品种，个头较大，较耐运输。
除了上述品种外，还有硕丰、明晶、明旭、春旭、全明星、新明星、星都号、石莓1号、丰香、美香莎、幸香、女峰、明宝、密宝、以斯列二号、宝交、美六、美十三、哈尼、红花草莓、美德莱特、赛娃、日本99、红颊、鬼怒甘、凤梨草莓、西美洲草莓、智利草莓、弗吉尼亚草莓等。目前还在培育新品种以提高品质。在我国北方地区常见的草莓品种有甜宝、章姬、佐贺清香和红颜。
对于品种的选择，一些较好的品种包括硕丰草莓、明晶草莓、春旭草莓、星都草莓、章姬、赛娃、红颜和甜查理等。这些品种产量较高，口感优良。
