一、发酵方法
1、将松树皮装入干净的塑料袋中，加入适量的肥水，并使用工具将袋子密封好，避免与空气接触。然后将袋子放置在充足的光照环境下，等待大约一个月后即可使用。
2、另一种发酵方法是将松树皮研磨成碎片，加入一些鸡粪、尿素和石灰，淋湿后添加适量的发酵助剂，并用工具充分搅拌均匀，然后盖上覆盖物。等待大约12个小时后再次搅拌一次，期间要保持湿度和保温，发酵温度控制在40-45℃，每隔半个月翻动一次，待大约2-3个月左右即可完成发酵。
二、判断发酵是否完成的方法
1、颜色：未经发酵时，松树皮通常呈棕色。而经过发酵后，颜色会变得更深，呈焦黑色。
2、味道：通过嗅觉也可以判断发酵情况，未经发酵的松树皮具有一股清香。然而，在发酵过程中我们添加了尿素并进行高温发酵，所以其味道会变得难闻和刺鼻。
