水仙的护理关键在于控制温度。水仙适合在阴凉的环境中生长，最适合它的温度是大约10度左右。在水仙开花之后，温度的要求就相对较低了。温度对水仙的花期有很大影响，一般来说，温度越低，水仙的花期就越长。当室内温度高于20度时，水仙的花期约为一个周；当温度在15度到20度之间时，水仙的花期大约为10天；而在10度的最适温度下，它能够持续开放两三个星期。
在水仙开花前，我们通常要将其放置在光照充足、通风良好的地方，并避免靠近室内热源。当我们看到花苞快要开放时，可以将水仙移至阴凉的地方，这样能够延长花朵的绽放时间。
适当施肥也是保证水仙正常成长的关键。水仙开花需要一定的营养物质，因此适量施加液体肥料可以促进花苞的开放。在炎热的夏季，水仙通常会进入休眠状态，因为无法提供适宜生长的低温环境，所以这个时候要减少施肥并经常更换水。
另外，可以采用冷藏处理的方法来保护水仙。当水仙开出花苞后，可以将花球取出，并用塑料袋密封，放入冰箱储存。经过一段时间后，取出花球，它仍然可以继续生长和开花。这种冷藏处理方法可以有效地帮助水仙安全休眠，在炎热的夏季开花不会影响水仙的正常生长，对水仙的休眠效果良好。
