1、解毒消肿 山芥菜的功效之一是具有解毒消肿的作用。它可以有效对抗感染，减轻肿痛不适感，并有助于伤口更快愈合。因此，可作为感染性疾病的辅助治疗选择之一。
2、润肠通便 山芥菜具有促进肠胃消化能力的特点，可以加速肠胃蠕动，预防便秘的发生。尤其对于经常便秘或排便不通畅的人来说，适量食用山芥菜有助于改善这一状况。
3、增进食欲 山芥菜具有独特的香味，对于一些没有胃口或者厌食的人来说，多食用山芥菜可以在一定程度上提振食欲。此外，它还能帮助肠胃更好地消化食物。
4、明目 山芥菜富含多种维生素和胡萝卜素，这些成分能够缓解眼睛疲劳，发挥明目的效果。食用适量的山芥菜可以有助于改善眼睛疲劳的问题。
