黄瓜的种植时间一般在1~3月或6~8月，建议选择6~8月进行种植，因为这个季节的养护较为容易。春季播种时，可以采用浸种催芽的方式进行播种；夏秋季节播种时，可以先进行浸种催芽，然后干种直接播种。通常只需要3~4天，幼苗便能出土。当小苗长出1~2片叶子时，可以进行移栽定植。
在选择种植容器时，最好选择花盆、木盆、泡沫箱或者专业的栽培箱。重要的是所选容器的排水性要好，深度一般以40厘米为宜。土壤的选择要求排水较好，肥沃的营养土更有利于黄瓜的生长。
在选好容器之后，需要对种子进行处理。这个步骤非常重要，可以促进种子发芽并缩短生长周期。首先，将种子放置在50℃的温水中浸泡20分钟，保持水温恒定，并在浸泡过程中不断搅拌。然后，将种子放在与室温相同的水中浸泡6~8小时。之后，将种子捞出，用湿毛包裹起来，放在25~28℃的环境中催芽，待种子有一半以上露白时即可进行播种。
播种时，将经过浸种处理的种子均匀地洒在营养土表面，再盖上1厘米厚的薄土。播种后立即进行浇水，称之为定植水，接下来的4~5天内要保持土壤湿润。
在养护方面，施肥是非常重要的。充足的肥料有利于黄瓜的生长。需要注意的是黄瓜的根部吸收能力较弱，对高浓度肥料敏感。因此，应该选择薄肥勤施的方式，每6~8天追加一次肥料。在结果期时，每5~7天追加一次复合肥为主的肥料。
当黄瓜出现卷须时，应该为其搭建生长架。可以在小苗的外侧插入两只竹竿，然后将竹竿的上端绑在一起。当藤蔓生长变长时，直接将藤蔓绑在竹竿上，让其直立生长。绑扎时要注意不要过紧，以便能够插进手指为宜。黄瓜在架子下生长，能够结果更多，果实也会变得更大、更直。
黄瓜从播种到定植需要45天时间，从定植到根瓜坐柱需要30天，而授粉后10天即可进行采摘。黄瓜的采收期为1~2个月。因此，从你种下种子到品尝到黄瓜，需要85天的时间。
当黄瓜藤蔓爬到架子顶端时，应及时进行摘心，这样可以促进回头瓜的生长。通常在叶片长到30~35片时进行摘心，将顶部的枝叶、卷须和老叶摘除。这些步骤对于黄瓜的正常生长、开花和结果是必不可少的。
