铁皮石斛可以通过水养和土养两种方法来养护。水养比较方便，也容易操作。铁皮石斛喜欢湿润的环境，水养能满足其生长需求，可以准备一个透明的玻璃瓶，洗净消毒好，清洗植株后剪除老根，然后浸泡在多菌灵溶液中进行消毒，晾干后即可进行水培。土养也不复杂，需要定期浇水以保证水分供给。然而，土养的铁皮石斛容易遭受病虫害的侵害，因此需要做好防治工作。
选择适合的基质也很重要，普通土壤不适合铁皮石斛的根部，因为其根部是浅根性的气生根，无法呼吸。选择基质时需要考虑透气性、疏松性和排水性，同时还要酸性。可以使用水苔、菌糠、木糠、树皮和泥炭等材料作为基质。选择好基质后，还需要进行消毒处理，可以将基质放入开水中煮沸，然后捞出晾干后使用，也可以使用药剂进行消毒处理。这样可以保证铁皮石斛的生长环境清洁无菌。
